Cafea Columbia – Huila Finca Los Hibiscos
Cafea de origine Columbia, 100% Arabica, prăjită proaspăt. Se remarcă printr-un profil echilibrat și catifelat, cu note dulci de ciocolată cu lapte, caramel, scorțișoară, nuci și o aciditate subtilă, citrică, specifică regiunii.
📍 Origine și caracteristici
Regiunea Huila este una dintre cele mai apreciate zone cafetiere din Columbia, cunoscută pentru diversitatea microclimatelor și altitudinile ridicate. Cafeaua Finca Los Hibiscos este cultivată la 1.300–1.900 m altitudine și procesată prin spălare, ceea ce îi conferă o ceașcă curată și bine structurată, cu un echilibru excelent între dulceață, corp și aciditate.
📌 Specificații:
- Origine: Columbia – Huila, Finca Los Hibiscos
- Altitudine: 1.300 – 1.900 m
- Procesare: Spălată
- Scor SCA: 84 puncte
- Prăjire: medie
⚙️ Măcinare disponibilă:
- Cafea boabe
- Măcinată pentru filtru
- Măcinată pentru espresso
⏳ Perioadă de degazare recomandată:
- Espresso: 10–14 zile
- Filtru: 7 zile
📦 Ambalare și păstrare:
- Greutate netă: 250g
- Ambalaj: pungă cu valvă, vidată, cu protecție UV
- Valabilitate: 12 luni de la data prăjirii
- Păstrare: loc uscat și răcoros, ferit de lumină și mirosuri
Recenzii
Nu există recenzii până acum.